Cera di Carnauba

Ciao bio-addicted!! Stasera vi parlo della cera di carnauba, una cera che si ricava dalle foglie di una palma, la Copernicia prunifera, raccolte durante la stagione arida, quando sono ancora chiuse e avvolte da un sottile strato di cera.

Si caratterizza per un punto di fusione particolarmente elevato (82° – 87°C), questo consente elevata stabilità e durezza ad alte temperature, ad esempio è ottima nelle formulazioni stick per il mare.

I SUOI IMPIEGHI SONO TANTISSIMI:

– industria alimentare: la cera carnauba  trova applicazione come agente di rivestimento per dolci

  – restauri di pipe e pavimenti antichi, sui quali forma un film rigido che dà lucentezza e resiste a lungo all’usura, proteggendo dallo sporco e dall’acqua.

– nell‘industria cosmetica: la cera carnauba viene utilizzata soprattutto per la produzione di rossetti, per il suo effetto addensante e lucidante. Viene aggiunta anche nella produzione di saponi solidi.

– nella produzione di candele e cere lucidanti per automobili, tavole da surf o scarpe, in alcuni rivestimenti per carta e nella fabbricazione di matite e pastelli.

– nell‘industria farmaceutica viene utilizzata come agente di rivestimento delle compresse.

 La cera carnauba contribuisce a proteggere i principi attivi dall’umidità e dall’ossidazione, mascherando eventuali odori e sapori sgradevoli, migliorando l’aspetto estetico dei prodotti.

Per esperienza, vi dico, che a differenza delle altre cere è un po’ più difficile da lavorare, proprio perchè è molto dura e fonde a temperature molto alte, se non viene bilanciata bene può dare problemi di eccessiva durezza nel prodotto finale, di solito viene usata insieme ad altre cere per fare la cosiddetta -cascata- adoperandone una di media durezza e una morbida in combinazione.

Vi riporto l’elenco delle cere e relativi punti di fusione, qualora abbiate voglia di sperimentare 🙂

BioSam